En épocas de crisis económica y bolsillos apretados, la imaginación para el ahorro gana terreno. Aprovechar las ofertas, comprar en los momentos convenientes, o lograr el mayor rendimiento de las cosas son algunos caminos para lograr ese resultado. Mariano Gorodisch, que es un periodista especializado en temas de ahorro y autor del libro "Saber comprar", ayer en diálogo con Luis Majul por la CNN Radio, realizó su análisis crítico del paquete de medidas lanzado por el Gobierno para enfrentar la crisis, y a su vez ofreció algunas recomendaciones a tener en cuenta.
Baja expectativa sobre paquete de medidas
En el inicio de la charla y ante la pregunta, el periodista sostuvo que al paquete de medidas lanzadas ayer las ve muy electoralistas y de dudosa utilidad. Sobre el punto explicó que los precios que se van a congelar por seis meses ya subieron: "entonces imaginate lo que va a pasar con los otros que no forman parte de la canasta", analizó.
Igualmente reconoció que ese grupo de 60 productos sin aumentos serán muy baratos en los meses por venir, "pero si es que están en los supermercados", recalcó.
Dudas sobre carne rebajada
Por otro lado señaló que los cortes de carne rebajados van a estar en lugares más alejados, y si hay que gastar en transporte, van a diluir el descuento: "además seguramente van a ser cortes a 149 el kilo pero de calidad muy diferente a los de 250. Como pasa hoy con la carne picada de los precios cuidados, que es grasa picada", señaló.
Recordó que precios congelados y precios cuidados no entran en las promociones de los supermercados, que a veces en el 2 por 1 o 3 por 2, son muy convenientes y a tener en cuenta cuando se quiere ahorrar y aprovechar oportunidades.
Tarifas: patear hacia adelante
De manera puntual sobre el congelamiento de tarifas dijo que va a dar un alivio al bolsillo de la gente a partir de mayo, por el impacto de paritarias y disminución de la inflación, pero remarcó que el problema va a venir en diciembre: "gane quien gane, va a ser duro, porque vamos a tener hasta las elecciones una inflación muy reprimida y luego en diciembre se va a disparar todo", detalló.
Lupa en formadores de precios
Según explicó el especialista, el Gobierno debería poner bajo la lupa a las 20 grandes empresas que dominan casi el 100 por ciento de la góndola del supermercado, y que son los formadores de precios: "En primer lugar que no engañen a la gente. Ponen cada vez paquetes más chicos para que el precio no asuste tanto. Por eso hay que estar siempre viendo el precio por kilo o litro. Y exigirles que hagan productos con menos valor agregado, para que tengan menor costo. Por ejemplo leche común o yogur común. Y no con agregados y nuevos packaging para cobrar más", señaló.